por Bianca | jun 22, 2023 | Cozinhas, Desinfecção, Higiene e Limpeza, limpeza profissional
Para garantir a seus clientes que você está oferecendo alimentos realmente seguros e que não vão deixar ninguém doente, é preciso tomar algumas medidas. Algumas das mais eficazes é evitar que os germes cheguem até a comida. ...
por Bianca | abr 6, 2023 | Cozinhas, Higiene e Limpeza, Limpeza de empresas
Na correria do dia a dia fica difícil manter a cozinha impecável. Mas tem tarefas e produtos que podem te ajudar a facilitar a sua rotina e manter as coisas limpas e funcionando bem. Tem coisas que você não deve deixar de lado e uma delas é...
por Bianca | fev 16, 2023 | Cozinhas, Máquina Lava-louça
Lavar copos e taças é um trabalho delicado. Eles precisam de atenção especial para evitar quebra e para que a lavagem seja realmente impecável. Qualquer um que trabalhe em cozinhas que lavem muitos copos conhece esse problema. Copos que...
por Bianca | fev 2, 2023 | Cozinhas, limpeza profissional, Máquina Lava-louça
Como você está cuidando da sua lava-louças industrial? Esperar Pelo Defeito ou Prevenir? Já dá para imaginar qual seria a resposta certa, não é? Acontece que boa parte dos operadores de lava-louças não fazem a limpeza e manutenção regular do...
por Bianca | jan 19, 2023 | Cozinhas, Máquina Lava-louça
Hoje as lava-louças são uma das partes mais importantes das cozinhas. Atualmente, em um cenário onde os clientes demandam cada vez mais agilidade e segurança nas cozinhas, as lava-louças são cruciais para o aperfeiçoamento dos processos de trabalho das cozinhas...
por Bianca | dez 8, 2022 | Cozinhas, Limpeza de empresas, limpeza profissional
Você tem um cronograma de limpeza para sua cozinha industrial? E essa limpeza geralmente inclui a sua coifa? Se você tem uma coifa é importantíssimo que a limpeza completa dela seja feita periodicamente. Grande parte das partículas de gordura que saem voando...