Você já leu sobre o acúmulo de calcário aqui no blog. Diversos equipamentos que trabalham com água como lava-louças industriais, lava roupas e máquinas de café podem sofrer com isso.

 

Os depósitos de minerais nos equipamentos aparecem na forma de manchas ou acumulados de resíduo branco. Algumas vezes podem já estar de outra cor conforme restos de alimentos, bebidas, ou outros produtos se acumulam em cima dele.

 

 

Formação das crostas de minerais

Esses resíduos que vão aderindo ao seu equipamento são resultado da água dura, um tipo de água que contém muito cálcio e/ou magnésio. Quanto mais mineral, mais dura é a água e mais rápido o acúmulo se forma. Esses minerais formam uma crosta nas paredes e peças dos equipamentos depois que a água evapora.

Esse problema pode afetar a performance das lava-louças de várias maneiras. Por isso é importante resolve-lo assim que possível.

 

 

Protegendo seu equipamento

Fazer a limpeza e remoção das incrustações da sua lavadora é essencial porque:

1.Aumenta a longevidade da sua lava-louças industrial – Componentes incrustados fazem com que a máquina tenha que trabalhar com muito mais força do que o normal para aquecer e circular a água.

2.Previne falhas em peças chave da sua lava-louças como sensores, válvulas e bombas.

3.Previne a corrosão de componentes como as resistências.

4.Mantém a qualidade da lavagem consistente – Lava-louças com incrustações podem ter dificuldade para fazer a lavagem corretamente, resultando em louças mal lavadas e manchadas.

 

 

Fazendo a limpeza

Para fazer a desincrustação das lava-louças industriais você pode solicitar ao seu técnico de manutenção que faça a limpeza ou pode fazer sozinho.

1.EPI

Se você for fazer essa limpeza sozinho, a primeira coisa a fazer é cuidar da sua segurança. Para manipular qualquer tipo de produto químico de limpeza é muito importante usar os Equipamentos de Segurança Individual (EPIs) adequados.

Para esta limpeza você precisa de:

• Luva de borracha comprida e resistente à ação de produtos químicos ácidos;
• Avental/jaleco de manga comprida.

Esses são os EPIs principais e indispensáveis. Se você tiver sensibilidade à inalação de produtos de limpeza, é recomendado o uso de máscara também.

 

2.Que material devo utilizar?

Além dos EPIs, ter o material necessário também é muito importante.

Para fazer essa limpeza você vai precisar de:

• Desincrustante ácido concentrado de uso profissional, galão de 5L. Prefira produtos específicos e seguros registrados ou notificados na ANVISA e de fabricantes confiáveis. Nós recomendamos o uso do Silver Decrost.

Os depósitos de minerais geralmente têm pH básico. Por isso um desincrustante ácido é necessário para dissolver e fazer a remoção.

 

• Fibra para limpeza pesada

 

• Espátula de inox

 

3.Processo de desincrustação

3.1 Preparação

Depois de tudo preparado, para começar a limpeza, você precisa tirar tudo de dentro da máquina. Se tiver algum rack dentro, pode retirar.

Se a máquina estiver com sujeira das lavagens de louça como: restos de alimento, muita gordura dentro; primeiro faça a limpeza geral dela. Retire o dreno e esvazie a lava-louças. Encha-a novamente, faça alguns ciclos e retire a água.

Se isso for suficiente, pode prosseguir com o processo. Se não, primeiro faça a limpeza com esponja e desengordurante ou detergente em pequena quantidade, para evitar a formação de muita espuma.

Se a máquina estiver limpa, mas com água das lavagens anteriores dentro, apenas retire o dreno e esvazie ela.

Antes de iniciar a limpeza retire as mangueiras dos produtos da lavagem de louça de dentro dos galões ou desligue seu dosador no botão, se ele permitir isso. 

 

 

3.2 Fazendo a desincrustação

 

• Queremos a máquina cheia, mas com água recém colocada para fazer a remoção das incrustações. Então após esvaziar, encha-a novamente e aguarde o tempo de aquecimento.

• Você pode adicionar o produto diretamente no tanque cheio de água quente e aguardar enquanto a máquina faz ciclos por alguns minutos.

• Para que o produto possa agir e dissolver o calcário você pode deixá-la trabalhar, fazendo ciclos, durante 15 a 30 minutos.

• Após aguardar os primeiros 15 minutos, no fim de um ciclo, você pode abrir a máquina e verificar como está a limpeza.

• Pode usar a espátula para remover crostas muito grossas que estiverem aderidos nas e a esponja para manchas.

Se isso for suficiente para remover toda a incrustação você pode pular para a etapa final de enxágue. Se não for, pode deixar a máquina trabalhar por mais algum tempo.

• Se achar necessário, pode adicionar mais desincrustante no tanque nessa etapa.

• Ao fim do total de 30 minutos você pode eliminar parte da água para poder fazer a limpeza do fundo do tanque.

• Não esqueça de verificar os braços e bicos para garantir que eles também foram devidamente limpos.

 

• Após a limpeza você esvazia a lava-louças completamente. Encha novamente com água limpa e faça alguns ciclos para remover o desincrustante da circulação e eliminá-lo antes da próxima lavagem de louças.

Observação: Se a máquina estiver muito incrustada, você pode repetir esse processo de ciclos e limpeza com espátula e esponja até a remoção completa.

 

4.Com que frequência deve ser feita a desincrustação?

A frequência da limpeza vai depender da dureza da água e de quantos ciclos são feitos por dia. Afinal, quanto mais água passando pela máquina, mais incrustação terá.

Se a água for muito dura e a frequência da limpeza estiver muito alta, uma opção que pode ajudar é adquirir um sistema de “abrandamento” que é um tipo de tratamento feito para eliminar os íons de cálcio e magnésio da água.

 

Fazer a desincrustação da sua lava-louças realmente vale a pena! Usando o produto correto, na frequência ideal e seguindo o processo não só aumenta o tempo de vida útil da sua lavadora como também evita problemas mais sérios que podem danificar o seu equipamento.