por Bianca | ago 12, 2019 | Cozinhas, Desinfecção, Higiene e Limpeza, Higiene geral, Limpeza de empresas
O que fazer para manter a cozinha limpa? Sem dúvidas quem vai a um restaurante ou cafeteria espera limpeza. E isso é vai muito além de um ambiente agradável. Apesar do local ser bonito e atrativo, ter um cardápio gostoso, uma única mancha nos copos ou um prato...
por Bianca | ago 2, 2019 | Cozinhas, Máquina Lava-louça
Estar atento ás recomendações dos especialistas é sempre bom. Veja algumas dicas escolhidas por nossos técnicos para que sua lava-louça fique livre de problemas e aumente sua vida útil! Sua lava-louças faz as operações do seu restaurante muito mais...
por Bianca | jul 19, 2019 | Cozinhas, Economia, Máquina Lava-louça
Quem está interessado em uma lava-louça pode começar a se perguntar que custos terá e quais não terá mais depois que ela estiver em operação. Para fazer uma estimativa correta é preciso ver quais são os fatores a se considerar e como podemos fazer os cálculos. As...
por Bianca | jul 3, 2019 | Cozinhas, Guias, Máquina Lava-louça
Encontrar a lava-louça do tamanho ideal para atender a sua demanda é essencial. Esse passo é tão importante quanto qualquer outro desse processo de compra, pois escolher o tamanho errado pode ter consequências ruins pro seu negócio. As lava-louças...
por Bianca | jun 18, 2019 | Cozinhas, Guias, Máquina Lava-louça
Para lavar copos delicados ou taças, muitas pessoas preferem utilizar racks com compartimentos. Mas como saber qual é o rack ideal para os tipos de copos que você tem? Os racks também são conhecidos como gavetas ou bandejas para lavagem de utensílios em máquinas...
por Bianca | jun 6, 2019 | Cozinhas, Desinfecção, Higiene e Limpeza
Os hábitos que temos na cozinha de nossas casas nem sempre são os melhores. Por isso, temos que ficar sempre de olho para não cometer os mesmos erros ao trabalhar numa cozinha profissional. As práticas das cozinhas profissionais devem seguir as normas e recomendações...
