por Bianca | nov 14, 2024 | Cozinhas, Máquina Lava-louça
As lava-louças industriais são equipamentos projetados para trabalhar por longas horas e por muitos anos. Mas mesmo os melhores da categoria vão apresentar desgaste e problemas uma hora ou outra. Alguns problemas comuns são fáceis de resolver e nem...
por Bianca | out 23, 2024 | Cozinhas, Máquina Lava-louça
As lava-louças industriais são equipamentos potentes e duradouros, mas mesmo os melhores da categoria podem, eventualmente, apresentar problemas. Alguns problemas comuns são fáceis de resolver e nem representam realmente defeitos. Às vezes, é só uma falha de...
por Bianca | mar 27, 2024 | Cozinhas, Higiene e Limpeza, Higiene geral
Tem um tempinho entre uma tarefa e outra? Você só precisa de 1 minuto para riscar esses itens da sua lista! Geralmente os dias nos restaurantes são corridos e parece não ter tempo suficiente para fazer tudo. Felizmente existem umas tarefas que podem ser...
por Bianca | nov 16, 2023 | Cozinhas, Máquina Lava-louça
Boa parte de manter a segurança dos alimentos no seu restaurante é manter suas louças e utensílios impecavelmente limpos. Saber como carregar os racks da sua lava-louças industrial pode te ajudar a economizar tempo, energia e dinheiro. Vamos mostrar...
por Bianca | out 26, 2023 | Cozinhas, Higiene e Limpeza, Limpeza de empresas, limpeza profissional, Vigilância sanitária
Mesmo que você não esteja esperando uma visita da vigilância sanitária, é importante cumprir o código de segurança. Manter o seu restaurante em dia com as normas confirma o seu compromisso com a segurança dos alimentos e a saúde de sua equipe e clientes....
por Bianca | set 21, 2023 | Cozinhas, Higiene e Limpeza, Limpeza de empresas, limpeza profissional, Vigilância sanitária
Mesmo que você não esteja esperando uma visita da vigilância sanitária, é importante cumprir o código de segurança. Cumprir as regras de higiene e segurança não devem ser um fardo e sim uma rotina. Algo que fazemos porque sabemos que é...
