por Bianca | nov 20, 2018 | Cozinhas, limpeza profissional, Máquina Lava-louça
As lava-louças hoje tem um papel muito importante nas cozinhas, sendo um investimento realmente necessário. Quando elas param de funcionar a situação pode complicar, principalmente quando se tem pouco tempo e muito a fazer! E por trabalharem tanto todos...
por Bianca | nov 13, 2018 | Cozinhas, Higiene e Limpeza, limpeza profissional, Máquina Lava-louça
As lava-louças industriais se tornaram um dos equipamentos mais queridos nas cozinhas de todos na cadeia do food service, e não era para menos! Essas máquinas oferecem tantos benefícios que é difícil encontrar alguém que não se adapte a elas! Redução de custo de água...
por Bianca | nov 6, 2018 | Cozinhas, limpeza profissional, Máquina Lava-louça
As lava-louças industriais são equipamentos estruturalmente complexos, mas com uma operação muito simples. Entender como a sua lavadora de louça funciona ajuda você a entender melhor como ela trabalha e a tomar os cuidados que ela precisa para garantir uma...
por Bianca | out 30, 2018 | Cozinhas, Higiene e Limpeza, Limpeza de empresas, limpeza profissional
Para quem trabalha no serviço de alimentação e quer mantê-lo funcionando perfeitamente, ter a higiene em dia é fundamental. A limpeza não é apenas questão de estética. A higiene no food service está associada à saúde. Manter um espaço limpo e organizado mostra...
por Bianca | out 23, 2018 | Cozinhas, limpeza profissional
As tábuas e outros utensílios e objetos de madeira ainda são muito populares nas cozinhas. As tábuas não deixam que as facas percam o fio e são resistentes ao calor. Além disso, os objetos de madeira são lindos para servir alimentos diretamente na mesa! A única...
