A higienização das louças, antes de coloca-las na máquina lava-louças, é muito importante para uma lavagem adequada assim como para a manutenção da sua máquina.
O que é a pré-limpeza?
A Pré-limpeza de louças, é o processo pelo qual toda louça com restos de alimentos deve passar antes de ser colocada para lavagem na máquina lava-louça.
Uma boa pré-limpeza garante a qualidade da higienização da louça pela máquina, assim como aumenta a durabilidade do equipamento.
Pré-limpeza = Menos manutenção
Você sabia que este processo pode ajudar a diminuir a quantidade de manutenções necessárias na sua máquina?
Isso mesmo, a pré-limpeza evita, por exemplo, o entupimento frequente de bicos devido ao excesso de restos. A água utilizada na lavagem e enxágue volta para a circulação na lavadora de louça, e com ela, vem também os restos que entopem os bicos que deveriam mandar os jatos de água nos braços giratórios.
Como a a água é utilizada mais de uma vez no ciclo, a pré-limpeza também garante que esta água não esteja inutilizável e seja possível fazer uma lavagem eficiente. Lugares que não realizam a pré-limpeza das louças tem problemas frequentes na qualidade da higienização de louças e utensílios.
A pré-limpeza auxilia também a reduzir o tempo e esforço necessários para a limpeza interna diária da máquina. Sabemos que as lavadoras de louça devem ter seu interior limpo todo dia ao final do último expediente. Quem realiza a pré limpeza já pode ter certeza que o acúmulo de sujeira na máquina ao fim do dia será bem menor, e a limpeza, muito mais fácil.
Processo de pré-limpeza
O processo não precisa ser tão minucioso, não é necessária uma lavagem manual da louça, apenas uma raspagem e um breve enxágue. Se a equipe não quiser fazer o enxágue, então as louças devem ter os restos retirados com papel toalha, para que não sobrem pedaços de alimentos.
Pratos, cumbucas e bandejas devem passar pela raspagem dos restos de alimento (ossos, caroços, etc) e de objetos como colheres plásticas de café, palitos de dente, pedaços de embalagens plásticas que podem causar prejuízos á máquina lava-louças.
Xícaras, copos e taças com restos de bebida (milk-shakes, cafés com cremes, etc) devem ser enxaguados.
É muito importante lembrar que não deve ser utilizado sabão neutro (detergente de louças comum) na pré-limpeza, pois os restos desse produto fazem um grande volume de espuma dentro da máquina e deixam resíduo na louça.
Siga esses passos e adquira como uma rotina antes de cada ciclo de lavagem, assim, você vai garantir uma higienização impecável da louça, que sua máquina acumule menos sujeira interna e ainda aumentar a vida útil do seu equipamento.
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