Cozinha Industrial

Uma linha completa destinada a higiene e limpeza de todas as superfícies, equipamentos e utensílios encontrados em uma cozinha industrial. Do piso á coifa, você encontrará uma solução eficiente para a manutenção desse ambiente que estará sempre impecável!

Detergente para lava louça

Detergente para Lavagem em Máquina Lava-Louças

Detergente para lava-louças. Utilizado para higienizar louças e utensílios em máquinas lava-louças, através de dosadores eletrônicos.

Embalagem: Galão de 5L ou  Bombona de 20L

Diluição: Dosagem automática.

 

 

 

 

Secante 5L

Secante para Lavagem em Máquina Lava-Louças

Secante e abrilhantador de louças. Utilizado na operação de enxágue em máquinas lava-louças, através de dosadores eletrônicos.

Embalagem: Galão de 5L ou Bombona de 20L

Diluição: Dosagem automática.

Gill desengordurante

Guaira Grill

Detergente desincrustante alcalino. Seu alto poder desengordurante pode ser utilizado para remoção de gorduras carbonizadas e sujeira engordurada em fornos, grelhas, chapas, fritadeiras, coifas e demais equipamentos.

Embalagem: Galão de 5L

Diluição: Puro na remoção de gordura carbonizada e até 1:10 para sujeira engordurada.

Forno desengordurante

Guaira Forno

Detergente desengordurante inodoro. Suas aplicações incluem remoção de sujeira engordurada e remoção de gorduras carbonizadas, em fornos, grelhas, chapas, fritadeiras, coifas e demais equipamentos. Indicado para limpeza de fornos combinados por não agredir as borrachas de isolação da porta.

Embalagem: Galão de 5L

Diluição: Puro na remoção de gordura carbonizada e até 1:20 para sujeira engordurada.

Produtos de higiene e limpeza para cozinha industrial

Silver Decrost

Desincrustante ácido. Produto indicado para remoção de incrustações minerais que se formam na área de enxágue final das máquinas lava-louças e máquinas de café. Pode ser utilizado para remoção de manchas em pisos, final de obra, sanitários e equipamentos.

Embalagem: Galão de 5L

Diluição: Limpeza de pisos até 1:50, limpeza de equipamentos até 1:20.

Para limpeza de máquina lava-louças, consulte o manual do equipamento ou técnico especializado.

Produtos de higiene e limpeza para cozinha industrial

Mixclor Foam

Detergente clorado com espuma. Destinado para limpeza de pisos, superfícies laváveis e equipamentos em geral, contendo resíduos gordurosos e proteicos. Possui alto poder espumante e é muito eficaz em áreas de processamento de alimentos. Pode ser utilizado em Foamers.

Embalagem: Galão de 5L

Diluição: Até 1:100

Produtos de higiene e limpeza para cozinha industrial

Mixclor

Detergente alcalino clorado. Tem concentração de cloro ativo de 2% e é destinado a limpeza manual ou por circulação (sistema Clean in Place – CIP). Pode ser utilizado na limpeza de qualquer equipamento da indústria alimentícia como: pasteurizadores, tubulações, abatedouros, frigoríficos e laticínios e ainda para higienização de pisos, paredes e superfícies.

Embalagem: Galão de 5L

Diluição: Limpeza manual até 1:100, limpeza CIP até 1:300

higiene de frutas e verduras

Cloroveg

Sanitizante clorado concentrado. Produto utilizado para higienização de hortifrutícolas (frutas, legumes e verduras) de maneira rápida e eficaz. Eliminação de insetos e diversas espécies de microrganismos.

Embalagem: Pote de 2Kg

Diluição: 1g por litro de água.

Produtos de higiene e limpeza para cozinha industrial

Silver Quarter

Desinfetante inodoro à base de quaternário de amônio, super concentrado. Destinado à desinfecção e higienização de pisos, bancadas, mesas, paredes, equipamentos e instalações em geral dentro das áreas de processamento de alimentos.

Embalagem: Galão de 5L

Diluição: Até 1:200

detergente neutro lava louça

Detergente Neutro Mult

Detergente neutro com ação desengordurante, pode ser usado na lavagem de louças, utensílios, pisos e equipamentos.  

Embalagem: 5L

Diluição: Pronto para Uso.

Produtos de higiene e limpeza para cozinha industrial

Declean

Detergente neutro concentrado com ação desengordurante. Indicado para lavagem de louças, utensílios, pisos e equipamentos.

Embalagem: 5L

Diluição: Lavagem de louças até 1:20, limpeza geral até 1:40

Dexal

Detergente para limpeza de alumínio, muito eficiente dentro das cozinhas. Possui alto poder de limpeza em utensílios, formas e panelas e é facilmente removido com água.

Embalagem: 5L

Diluição: Até 1:10

Silver Radical

Detergente desincrustante ácido, desenvolvido para limpar e abrilhantar superfícies de alumínio e aço inox. Pode ser usado na limpeza de: mobiliário e equipamentos de cozinhas industriais, ar condicionado, mesas, talheres, serpentina, baú de caminhão, entre diversos outros.

Embalagem: 5L

Diluição: Até 1:10

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